Dessert – Zitronencreme Brasilia

Zitronencreme Brasilia

Ein herrliches Dessert, was nicht nur im Sommer zu glänzen weiß. Wer es gerne zitronig mag, der ist bei diesem Dessert genau richtig. Ein tolles Geschmackserlebnis, dass so einfach und schnell herzustellen ist. Meine Gäste waren immer total glücklich mit diesem Genusswunder.

zitronencreme-brasilia

Zutaten:

1 Paket Butterkekse oder ähnliches
100 g Butter

2 Becher süße Sahne
2 Dosen Milchmädchen (Kondensmilch gezuckert)
5 Zitrone(n), der Saft davon

Die Butterkekse zerbröseln und sehr fein zerkleinern. Die Butter schmelzen und über die Butterkeksbrösel gießen und verrühren.
Dann diese Masse in eine Glasform geben und etwas festdrücken. Es können einzelne kleine Gläschen sein oder ein schöne große Glasform.

Die 2 Becher Sahne mit einem Mixer nur ganz kurz aufschlagen, sie muss aber nicht steif werden. Dann die 2 Dosen Milchmädchen gut unterrühren. Den Zitronensaft ganz langsam dazu geben und verrühren. Die entstehende Creme wird durch den Saft der Zitronen gehärtet.
Die fertige Masse auf den Keksboden verteilen und anschließend für ein paar Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Dadurch kann man sie wunderbar entspannt vorbereiten. Die Creme wird im Kühlschrank richtig fest.

Schaelsicker 🙂

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s