Plätzchen – Kokosmürbchen

Am Wochenende habe ich mal in mein Backlager geschaut und mir wurde klar, dass ich wohl mal etwas mit Kokosflocken backen sollte.

Gesucht und gefunden habe ich das folgende Rezept.  Backt sie einfach nach und ihr werdet wie ich feststellen, dass die Dinger nicht nur so gut aussehen wie auf dem Bild, sondern auch noch extrem lecker schmecken.

Rezeptlink –> Kokosmürbchen

 

Schälsicker 🙂

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