Beeren – Quarkkuchen

Das schwüle Wetter war mitentscheidend bei der heutigen Kuchenwahl. Fruchtig sollte es sein und ein schöne Mischung aus süß und sauer. Eigentlich wollte ich einen Johannisbeer-Quarkkuchen backen, aber ich habe keine mehr bekommen, also habe ich das Rezept abgewandelt und einen Beerenmix eingearbeitet.

Chefkoch –> Beeren-Quarkkuchen

Das Resultat ist echt überzeugend. Klasse Geschmack. Köstlich! Ein toller Sommerkuchen.

Schälsicker